黒人女性

この美味しいレシピは、あなたのキッチンを本物のキャンディラボに変え、最終的な結果は見た目にも美しいだけでなく、味も素晴らしいデザートになります。特別な機会に楽しむのにも、普通の日に自分を甘やかすのにもぴったりです。さあ、始めましょう！

まず、新鮮で質の高い材料が必要です。これがこのデザートの準備において違いを生み出します。手元に用意しておくべきものは、200gのバター、250gの砂糖、200mlの牛乳、2杯のココア、150gの砕いたくるみ、150gの小麦粉、4つの卵黄、1パックのベーキングパウダー、バニラエッセンス（またはお好みの香り）と4つの卵白です。

最初のステップは、チョコレートクリームを作ることです。鍋に角切りのバター、砂糖、牛乳、2杯のココアを入れます。鍋を中火にかけ、常にかき混ぜます。混合物が鍋の底にくっつかないようにすることが重要なので、ヘラや泡立て器を使用してください。混合物が沸騰するまでかき混ぜ続け、沸騰し始めたら、数分間軽く煮ます。その後、鍋を火から下ろし、クリームを冷まします。

その間に、生地を準備します。冷やしたクリームの半分を取り、砕いたくるみ、小麦粉、卵黄、ベーキングパウダー、選んだ香りを加えます。すべてをよく混ぜて、均一な組成を得ます。別のボウルで、卵白を泡立てます。このステップは、層にふわふわのテクスチャーを与えるために不可欠です。泡立てた卵白を前の混合物に加え、空気が逃げないように優しくヘラで混ぜます。

次に、型を準備します。バターで型を塗り、小麦粉をまぶすか、焼き紙で敷いて、層がくっつかないようにします。混合物を型に注ぎ、180度に予熱したオーブンに入れます。生地を30-35分焼き、中央に挿したつまようじがきれいに出てくるまで焼きます。焼き上がったら、型の中で数分冷まし、その後慎重に取り出し、完全に冷ますために網の上に置きます。

生地が完全に冷えたら、等しいサイズの立方体に切ります。これらは、取っておいたクリームで覆われます。各立方体は残りのクリームに浸され、しっかりと覆われていることを確認し、その後、好みに応じて砕いたくるみやココナッツに転がします。これらの詳細は、デザートに追加のテクスチャーと魅力的な外観を加えます。

最後のステップは、立方体を冷蔵庫で少なくとも12時間冷やすことです。これにより、風味が混ざり合い、最終的な味が大幅に向上します。楽しむ時が来たら、リッチで柔らかく、風味豊かなデザートで味覚を満足させることができます。

だから、この美味しいレシピを試してみることをお勧めします。チョコレート好きには本当に素晴らしいごちそうです！いただきます！